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菇菇雞蓉粥.jpg

今晚的寶寶副食品+媽咪的晚餐

一鍋兩人吃,方便方便真方便~

其實這鍋粥一點都不難,就是備料比較麻煩,

不斷切切切

食材有:菇類(杏鲍菇、鴻喜菇、香菇)、牛蒡、紅蘿蔔、木耳、雞肉、高麗菜、白米+糙米少許(共一杯)

前不久爬文看到說菇類對於寶寶的腸胃很好~

至於有多好,我也忘了~哈哈~總之就是好~~~(生了小孩記憶真的差好多)

於是買了各式各樣的菇,準備來個菇菇料理!

木耳可以幫助寶寶排便,所以我做的料理大部分都會加入木耳唷!

一來促進腸胃蠕動、二來也可以練習咀嚼唷!

 

作法:

一、熱油鍋,加入牛蒡、紅蘿蔔炒一炒,

二、加入白米糙米拌炒一下,

三、加入1500CC水

四、攪拌攪拌,避免底部黏鍋,蓋上鍋蓋。

五、煮滾後,關小火繼續煮、再煮約10分鐘,

六、加入高麗菜、菇類,若覺得太稠可以在加水唷!

七、最後要起鍋前才加入雞肉唷!

因為是寶寶的副食品,只有加一點點鹽巴,

不加其實也可以,菇類很甜,

看個人需求囉~

 

上菜囉~~~~

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    Vicky.Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()